走進心裡的黑森林——2025 黑森林祭於南投落羽松森林登場
以市集、音樂與餐桌，打造一場獻給自己的歲末感官儀式
Red Leaves, Good Vibes, and the Rhythm of Life.
每個人心裡，都有一座專屬的黑森林。
它不一定黑暗，有時熱鬧、有時安靜，
像一個藏著秘密的小世界，
裡頭有被暫時擱置的願望，也有等待被重新看見的自己。
2025 年冬天，「黑森林祭 Black Forest Rite」再次回到南投落羽松森林，
以「慢下來」為核心，邀請人們走進一座真正能踏入的黑森林——
有光、有香氣、有節奏、有故事，
透過市集、音樂、餐桌與甜點，完成一場獻給自己的歲末小慶典。
一場不是逃離，而是回望的冬季森林祭
隨著樹葉轉紅、氣溫漸降，黑森林祭選擇在歲末時分舉辦，
不是為了熱鬧，而是提供一個能夠「暫停」的空間。
主辦單位表示，黑森林並非迷宮，
而是一個重新遇見自己的入口——
在樹影與風聲之中，讓壓力被慢慢消化，
讓節奏回到最舒服的速度。
今年活動規劃四大體驗主軸，
讓參與者用不同感官走進森林深處。
四種相遇，構成黑森林的日與夜
▍森之聚落｜Forest Commune
如同森林為人們開設的一座生活聚落市集，
超過 30 個品牌散落於落羽松林間。
香氣、美食、手作、器皿、療癒體驗彼此交織，
不是走馬看花，而是一種「慢慢靠近」的逛市集方式。
在這裡，參與者不只是消費者，
而是能與主理人對話、理解創作背景與時間沉澱的過程，
走進一場由 30 多個靈魂共同編織的森林事件。
▍聲光之島｜The Rhythm Isle
音樂在黑森林祭中不是主角，而是森林的心跳。
由 PEACH FLAVOR 策劃，6 位 DJ 接力演出，
從白日的輕盈、午後的搖曳，到黃昏的奔放，
節奏隨著樹影與光線流動。
你可以隨音樂起舞，
也可以只是站著，聽風與節奏一起穿過身體。
▍微光餐桌｜The Ember Table
當太陽落下，森林會把光留給餐桌。
今年微光餐桌邀請 塔可利亞 Taqueria 與森林共創，
將墨西哥街頭料理的香料、色彩與生命力，
帶進湖光、落羽松與冬季空氣之中。
大拼盤、Mole 主菜、慢燉豬湯 Pozole，
以香料與時間堆疊出一桌能安撫人心的料理。
搭配 PEACH FLAVOR 的音樂編織，
讓用餐成為一場歲末的身心整理儀式。
微光餐桌採單人／雙人／四人票券制，
限量席次，票券包含入場門票、接駁服務與異國餐宴。
▍午後掘光｜Afternoon Dig Ceremony
黑森林祭中最珍貴、也最具象徵性的午後體驗。
甜點藝術家 Woozhandmade
將森林的腐朽、再生與生命循環，
轉化為一座可被「挖掘」的甜點藝術景觀。
苔生抹茶、深色可可土、莓果層與炙燒焦糖甘納許交疊，
賓客以湯匙挖掘的不只是甜點，
而是一段段記憶、情緒與感官層次。
這不是傳統下午茶，
而是一場「參與式甜點哲學體驗」，
僅開放 30 位掘光者，在森林微光中完成屬於自己的秘儀。
一次為自己而來的歲末停靠
黑森林祭並不急著慶祝未來，
而是邀請人們在歲末時分，
好好與今年的自己道別。
慢慢逛、慢慢聽、慢慢吃、慢慢掘，
讓每一個感官都有自己的步調。
主辦團隊表示：
「這是一場獻給自己的小慶典，
也是一年裡最柔軟的一次停靠。」
活動資訊
黑森林祭 Black Forest Rite｜Season 3
-日期｜2025.12.27（六）－12.28（日）
-時間｜11:00–18:00（六）／11:00–17:00（日）
-地點｜南投市・落羽松森林(南投市八卦路710號)
-主辦單位｜美妙森林
-合作單位｜PEACH FLAVOR
-售票資訊 | KKTIX - https://reurl.cc/R9k2aG
社群：
-美妙森林：https://www.instagram.com/m_forestmarket/
-PEACH FLAVOR：https://www.instagram.com/peach____flavor/